Origan bio en feuilles 25 g Terra Madre

Chez Diététique du Nouveau Monde, nous essayons d’innover pour améliorer votre santé et pour cet origan bio en feuilles, nous allons nous aider de la Tufts University à Boston aux U.S.A. avec ses grands chercheurs en nutrition.

Dans cette université, l’indication majeure en diététique, c’est d’avoir donné à chaque aliment que vous consommez, une valeur antioxydante.

C’est l’échelle d’ORAC qui signifie Oxygen Radical Absorbance Capacity, comme, en comparaison, pour les tremblements de terre, l’échelle de Richter ou pour les vents, l’échelle de Beaufort.

Fonctionnement de l’échelle d’ORAC

Comment fonctionne cette échelle ORAC de la Tufts University ?

Les chercheurs ont analysé plus de 800 aliments que vous pouvez consommer lors de vos repas. Á chaque aliment analysé sont attribués des points ORAC. Plus le nombre de point ORAC est haut et élevé, meilleure sera cet aliment, grâce à ses antioxydants, qui vous protègeront des agressions journalières.

Il faut savoir que notre corps est agressé 10 000 fois par jour (au minimum) comme l’a précisé le grand chercheur Denham Harman (1916-2014), chimiste, biologiste et médecin gérontologue, professeur émérite à l’Université du Nebraska. Il est reconnu par la communauté scientifique internationale comme le « père » de la théorie radicalaire du vieillissement.

Voici pour vous les points sur l’échelle d’ORAC pour quelques fruits courants :

Échelle d’ORAC et Origan

Ce qui nous intéresse là c’est bien ce que nous vendons sur notre site web, à savoir l’origan séché, le thym séché, le romarin séché et le persil séché. Là nous sommes au sommet de l’ORAC. Vous aurez là une protection maximale grâce aux antioxydants.

Pour vous, voici les points ORAC délivrés par la Tufts University de Boston aux U.S.A. pour ces herbes aromatiques :

Et en plus, grande chance pour vous, ces herbes sont alcalinisantes, grâce à elles vous atteindrez au plus vite votre équilibre acido-basique.

Nos corps sont comme des châteaux forts, ils doivent être puissamment défendus. Voilà la nouvelle voie qu’ouvre en France, Diététique du Nouveau Monde.

Ingrédients

Ce produit est composé à 100 % d’origan issu de l’agriculture biologique.

Cette herbe aromatique a le label bio de l’Union Européenne.

Conseils de dégustation

Vous pouvez utiliser cet aromate dans vos plats quotidiens mais plus classiquement sur vos pizzas, dans la sauce tomate les plats de pâtes.

Mais plus originalement, utilisez le aussi pour parfumer votre huile d’olive bio de première pression à froid ou vos vinaigres et vinaigrettes.

Conditionnement

Veillez à bien refermer le pot en verre qui contient 25 g de poids net de votre origan.

Et conservez le au sec, au frais et à l’abri de la lumière.

Fabricant

Le Gencod ou code barre de cet aromate est 3760162880427.

AR00043 est la référence du fournisseur pour cette herbe aromatique.

C’est la société Terra Madre associée aux Jardins de Gaïa qui est le fournisseur de notre Origan bio en feuilles conditionné en flacon de 25 g.