Infusettes de thé Fleurs de Jasmin (Jasmin Flowers)

C’est dans cette ville de Fuzhou avec sa longue tradition bouddhique, dans la province côtière du Fujian que le jasmin est vraiment célébré.

Dès la Dynastie des Song (960-1279), le thé au jasmin pris essor.

Les centres de productions s’installaient là où la qualité des thés était établie et là où le jasmin fleurissait en abondance.

L’imprégnation du thé avec le jasmin à peine éclos se renouvelle jusqu’à 7 fois pour atteindre une qualité maximale, grâce à un stricte protocole : cueillette du thé avant l’aube.

En 2013, la candidature du thé au jasmin de Fuzhou est présenté à l’inscription au patrimoine agricole de l’humanité. Il est inscrit en avril 2014.

Mais quand donc la France découvrit le thé vert au jasmin ?

En 1867, lors de l’Exposition universelle de Paris.

Et vous ?

Chez Diététique du Nouveau Monde ?

Le thé vert au jasmin et la santé

C’est grâce notamment à ces antioxydants et à ces polyphénols que ce breuvage sera bénéfique pour votre santé.

Mais il faudra pour ne pas détruire ces importantes substances, respecter la température et la durée d’infusion et ne pas rajouter de lait.

L’ajout de vitamine C augmentera les bienfaits de ce thé.

Ingrédients

Ces infusettes contiennent 100 % de thé vert au jasmin issu de l’Agriculture biologique et du commerce équitable.

Le label bio est le label AB et le label commerce équitable est le label Max Havelaar.

Ce thé a été récolté manuellement et n’a subi aucune fermentation.

Conseils de dégustation

Avec une eau légère, c’est à dire faible en minéraux comme la Volvic, vous pouvez laisser infuser votre boisson durant 3 minutes en ne dépassant pas les 55°C.

Comme il est faible en théine, il peut être bu à tout moment de la journée mais il sera le bienvenu particulièrement pour faire une pause dans l’après-midi ou pour finir ou accompagner un repas, notamment il se mariera bien avec les plats orientaux.

La présentation en infusette est pratique car ce thé peut être mis dans un sac de voyage et être emmené partout.

Conditionnement

Ce thé est proposé en une boîte de 20 infusettes individuelles de 1,6 g soit au total un poids net de 32 g.

Les infusettes sont en papier ni blanchi, ni chloré.

Et les enveloppes fraîcheur qui gardent les arômes sont entièrement biodégradables et fabriquées en cellulose de bois.

Fabricant

3582810181119 est le numéro Gencod (code barre) de notre thé vert bio aux fleurs de Jasmin en infusettes.

C’est l’entreprise alsacienne spécialisée dans les thés et tisanes bio et issus du commerce équitable, Les Jardins de Gaïa, qui importe ce produit de Chine de la région de Zhejiang.

IF111 est la référence de notre fournisseur pour ce thé vert bio.