Thé oolong ou wu long bio Fruité Litchi Jardins de Gaïa 20 infusettes

Voici un thé oolong ou semi-fermenté avec du lotus, du litchi, de la pêche et de l’abricot. Son infusion va libérer un goût velouté.

Thé semi-fermenté et litchi

Le litchi (Litchi chinensis) appartient à cette famille des Sapindaceae. Issu de l’Asie, on peut maintenant le trouver sur nos marchés.

Sa composition nutritionnelle :

- Il est bien pourvu en vitamine B9.

- Il est aussi bien pourvu en vitamine C.

En conséquence 100 gr de litchi vont pour la vitamine B9 et la vitamine C couvrir 30 % des besoins journaliers.

Quels sont les bénéfices de ces folates ou vitamine B9 ?

La vitamine B9 va aider à :

- Diminuer votre fatigue.

- Accélérer la synthèse normale des acides aminés.

- Contrer l’homocystéine.

- Renforcer le système immunitaire.

Que va faire la vitamine C, comme le précise le prix Nobel en 1954 de chimie, Linus Pauling (né à Portland en 1901 et décédé à Big Sur en 1994) :

- Régénérer la vitamine E.

- Faire fonctionner normalement notre système nerveux.

- Faire fonctionner le système défensif qu’est le système immunitaire.

Comme le disait Hans Selye (Vienne 1907 - Montréal 1982), ce pionnier de la lutte contre le stress :

- La vitamine C va contrecarrer le stress oxydatif.

Et comme le précise Catherine Kousmine (Khvalynsk 1904 - Lutry 1992) :

- La vitamine C va nous protéger grâce au fonctionnement adéquat de notre système nerveux et psychologique.

C’est bien vers 111 avant J.-C. que les écrits confirment la première mention du litchi comme fruit. Mais où trouve-t-on ces écrits ?

Dans des registres tenus pour l’empereur chinois Han Wudi (156 av. J.C. – 87 av. J.-C.), septième empereur Han de Chine, durant son long règne.

Puis ce sera le tour à un missionnaire d’en faire part, son nom : Michal Piotr Boym (1612 – 1659). Mais où donc ?

Dans son livre « Flora sinensis » édité en 1656 à Vienne, premier ouvrage européen d’histoire naturelle concernant la Chine.

Qui va encore en parler ?

Ce sera Pierre Sonnerat (1748 à Lyon – 1814 à Lyon), illustrateur, naturaliste et explorateur français, après deux expéditions en Chine et à Madagascar, en 1767 pour la Chine et 1774 pour Madagascar.

Ce litchi, que l’on appelle « cerise de Chine » arriva en France, sur les îles de la Réunion dans les années 1724 grâce à un intendant des îles de France, Pierre Poivre (1719 à Lyon – 1786 à Saint-Romain-au-Mont-d’Or).

Thé oolong ou wu long et lotus

Le lotus, plante herbacée de la famille des fabacées.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, on nous précise que l’extrait du rhizome a des vertus antidiabétiques et en même temps va lutter contre l’obésité.

En même temps, le lotus c’est la pureté de l’esprit et du corps.

D’ailleurs Bouddha est souvent dessiné comme assis sur une feuille de lotus géant.

Le philosophe Théophraste (-371 à -288), élève d’Aristote, dans son « Histoire des Plantes » parue en l’an -314, le citait déjà.

Ingrédients

Composition : thé oolong*(1) 98 %, arômes naturels 2 % (lotus, litchi, pêche-abricot*).

*Produit issu de l’agriculture biologique.

(1)Produit issu du commerce équitable.

Ce produit a reçu le label bio de l’Union Européenne.

Ce thé semi-fermenté bio a obtenu le label du commerce équitable Max Havelaar.

Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.

Conseils d’utilisation

La température de l’eau pour préparer votre thé oolong bio doit être de 55° C au très grand maximum pour ne pas tuer les polyphénols.

La durée d’infusion conseillée est de 3 à 4 minutes.

Ce produit est peu théiné, il peut donc être bu durant toute la journée.

Conditionnement

Le conditionnement est une boîte de 20 infusettes.

Le poids net par infusette est de 1,5 g soit au total pour la boîte de 20 infusettes, un poids net de 30 g.

Ces 20 infusettes sont en papier ni blanchi, ni chloré.

Et les enveloppes fraîcheur qui gardent les arômes sont entièrement biodégradables et fabriquées en cellulose de bois.

Grâce aux infusettes, il est aisé d’emporter son thé wu long bio en voyage ou au travail.

Ce produit est à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Fabricant

Ce produit est distribué en France par l’entreprise Les Jardins de Gaïa située en Alsace, dans le Bas-Rhin à Wittisheim.

Le Gencod ou code barre pour ce produit est : 3582810181607.

La référence pour les Jardins de Gaïa de notre thé oolong ou wu long bio Fruité Litchi Fleurs en boîte de 20 infusettes est IF160.