Thé rouge bio Rooibos Nature Jardins de Gaïa 100 g

Le Rooibos est bien la boisson nationale d’Afrique du Sud. C’est une infusion rouge au goût doux et ensoleillé.

Très digeste, c’est une boisson dépourvue de théine et très peu tannique.

Vous pouvez remplacer l’eau utilisée pour la fabrication du pain par une infusion corsée de rooibos. Cela donnera une jolie couleur à votre pain. Vous pourrez même rajouter un peu de rooibos en feuille sur le pain.

Et en été ?

Vous pourrez en faire un cocktail rafraîchissant.

Comment donc ?

Utilisez une quantité double de rooibos pour la même quantité d’eau et laisser infuser.

Puis verser le tout sur un lit de glaçons.

À cela vous pouvez rajoutez un jus de fruits que vous venez de presser et pour embellir le tout, rajoutez y des feuilles de menthe.

Le rooibos est un arbuste qui nous vient des montagnes de Cederberg en Afrique du Sud. Son nom latin précis est Aspalathus linearis. Il ne peut pousser que dans cette contrée aride, avec son climat chaud et sec.

Rooibos et cancer

Dans des études de novembre 2016, « In vitro Chemopreventive Properties of Green Tea, Rooibos and Honeybush Extracts in Skin Cells » de Magcwebeta TU, Swart P., Swanevelder S., Joubert E. et Gelderblom WC, on nous précise l’effet bénéfique du rooibos en ce qui concerne le cancer.

Rooibos et diabète

Le diabète, encore une maladie en hausse.

Le célèbre papyrus Ebers (1500 – 1600 av. J.-C.) donnait déjà des conseils pour lutter contre ce diabète.

Avec quoi ?

Avec du blé en grain où l’on va retrouver beaucoup de fibres. Depuis cette époque du papyrus d’Ebers, on a répertorié un demi milliers d’espèces végétales pour contrer le diabète, que ce soit le diabète de type 1 ou le diabète de type 2.

En Irak, on utilisait le pain à l’orge. En Chine curieusement, on utilisait le ginseng. En Europe, on utilisait l’ail ou l’oignon cru.

Rooibos à tous moments

Ce rooibos ne contient pas de théine, ni de caféine, ce qui fait que l’on eut en boire à volonté.

Il convient même aux femmes enceintes, aux enfants, même les très jeunes, ce qui n’est pas le cas pour le thé noir.

Rooibos et équilibre acido-basique

De nos jours, nos corps sont en déséquilibre, c’est à dire qu’ils sont trop acides.

Alors consommer du rooibos qui est alcalin (ou basique) est une très bonne chose car il va lutter contre l’acidité de nos corps.

Mais quand notre corps est-il en équilibre, en équilibre acido-basique ?

En 2016, le Docteur Laurent Schwartz, cancérologue et chercheur à l’école Polytechnique de Paris, nous précise que la cellule cancéreuse se situe entre un pH de 7,2 et 7,4. Un pH en équilibre se situe avec un pH de 6,8 à 7,2.

Grâce au papier pH Alcabase vendu sur notre site web, vous pourrez mesurer vous-même, avec une simplicité extrême votre pH corporel.

Comment donc :

- Vous recueillez dans une coupelle votre urine.

- Vous y tremper une bandelette de papier pH Alcabase dans le liquide.

- Apparaît sur cette bandelette une couleur que vous allez comparer à la charte de couleurs qui vous a été fournie avec les bandelettes de papier pH Alcabase.

- Et vous lisez le chiffre correspondant à cette couleur, ce chiffre est donc votre pH.

Facile non ?

Déjà Claude Bernard (1813-1878) disait :

« Le microbe n’est rien. C’est le terrain qui est tout ».

Même Louis Pasteur l’a reconnu quelques mois avant sa mort. Pasteur avouait :

« C’est Claude Bernard qui a raison ».

Ingrédients

Composition : Rooibos*(1) 100 %.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

(1)Produit issu du commerce équitable.

Ce produit a reçu le label bio AB et le label bio de l’Union Européenne.

Ce thé rouge a obtenu le label du commerce équitable Max Havelaar.

Ce rooibos bio est issu de petits producteurs.

Ce thé provient de la région du Cederberg dans le Cap-Occidental en Afrique du Sud.

Conseils d’utilisation

La température de l’eau pour préparer votre thé rouge bio doit être de 55° C au très grand maximum pour ne pas tuer les polyphénols.

La durée d’infusion conseillée est de 5 à 10 minutes.

Ce produit est sans théine, il peut donc être bu durant toute la journée jusque dans la soirée.

Conditionnement

Le conditionnement est un sachet de 100 g de thé, sachet recyclable à 100 %.

Et le sachet intérieur est en cellulose de bois biodégradable.

Ce produit est à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Fabricant

Ce produit provenant d’Afrique du Sud est distribué en France par l’entreprise Les Jardins de Gaïa située en Alsace, dans le Bas-Rhin à Wittisheim.

Le Gencod ou code barre pour ce produit est : 3582810920022.

La référence pour les Jardins de Gaïa de notre thé rouge bio Rooibos nature en sachet de 100 g est TR2002.