Chashaku cuillère à matcha bambou Jardins de Gaïa

Le chashaku (ou cha-shaku) est une cuillère en bambou pour préparer et doser votre thé vert bio matcha vendu sur notre site web. Elle est encore appelée écope à thé.

Cette écope à thé est faite dans une seule pièce de bambou.

Á quoi cela peut-il servir dans la cérémonie du thé ?

Cela sert à transférer délicatement la poudre de thé matcha de sa boîte (= natsumé) et le mettre dans votre bol à thé.

Il faut savoir, que souvent on manie les ustensiles à thé avec des gants. C’est devant les invités que l’on nettoie tous les ustensiles utilisés pour la cérémonie des thés, voilà pour la tradition.

Même chaque invité va examiner les écopes à thés, les bols à thé (= chawan), ainsi que les boîtes à thé (= natsumé). L’ensemble de la cérémonie à thé peut durer entre 4 à 5 heures.

Pendant cette cérémonie du thé, l’ambiance est douce, avec des chuchotements par-ci, par-là, comme dans un monastère en Europe. Les invités sont détendus, mais tournés vers les odeurs, odeur du thé et autres, mais aussi on goûte aux sons de l’eau et du feu de bois qui brûle de façon feutré. On est ensemble, mais chacun est dans son monde intérieur. Pour saluer un autre invité on lève son bol.

Une cuillerée de matcha avec l’outil approprié qui est le chashaku en bambou, s’utilise uniquement pour le thé matcha.

Une dose avec un chashaku est une dose pour une personne.

Détail : pour ne pas mouiller ou humidifier le chashaku, utiliser seulement un chiffon sec et propre, en lin si vous voulez être dans la tradition.

Autrefois, à quoi servait le chashaku ?

Il servait à mesurer les doses de médicaments chez les apothicaires. C’était jusqu’au 17e siècle.

Comment se fabrique-t-il ?

On présente le bambou devant une lampe à pétrole, puis on le courbe à volonté, puis on le plonge immédiatement dans de l’eau froide qui fixe sa courbure. Il ne reste plus que les finitions à terminer.

En regardant cette cuillère, on s’imagine que c’est un objet simple. Mais non, il y a 10 parties dans cette cuillère chashaku :

- tsuyu
- kaisaki
- hi
- tame
- fushi
- fushiue
- fushishita
- arigoshi
- ottori
- kiridome

Qui l’eût cru ?

Qui a créé ce chashaku ?

C’est Sen Rikyu ou Sen Soeki (1522-1591), maître de thé japonais de l’école wabi.

Composition

Cette cuillère est constituée à 100 % de bambou.

La taille du produit est variable et est d’environ 18 cm.

Ce chashaku provient du Japon.

Conseils d’entretien

Il est conseillé de nettoyer doucement votre cuillère à la main sans produit pour la vaisselle et de l’essuyer avec un chiffon doux.

Fabricant

Ce produit est réalisé au Japon, et est distribué en France par la société Les Jardins de Gaïa.

Le Gencod ou code barre pour cette cuillère doseuse est : 3582815605603.

La référence pour les Jardins de Gaïa de notre cuillère à matcha Chashaku en bambou est CRJA560.